photo LE GRAU D’AGDE ET LA CRIÉE

LE GRAU D’AGDE ET LA CRIÉE

Vie locale, Pêche

Agde 34300

Du 30/04/2025 au 29/10/2025

De l’embouchure du Grau d’Agde jusqu’à la Criée, venez déambuler et découvrir l’histoire de ce lieu unique où patrons pêcheurs et capitaines devaient demander « l’entrée » au Port d’Agde. Suivez le cheminement du poisson jusqu’à sa vente à la Criée, l’une des seules de la Méditerranée qui soit accessible au public. > Départ : Maison des Services Publics, 2 Quai Antoine Fonquerle, 34300 Le Grau d’Agde > 25 personnes maximum > Tarifs : Tarif normal : 10 € Réduit* :7 € 0-18 ans : Gratuit ** demandeurs d’emploi, bénéficiaires du RSA, étudiants, personnes handicapées, C.C.A.S., C.O.S. Mairie d’Agde, Sites d’exception, les hébergeurs du territoire + ayants droit du partenaire #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI

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FESTIVAL DE THÉÂTRE AMATEUR - LÉONIE EST EN AVANCE

Théâtre, Festival généraliste

Quillan 11500

Le 07/11/2025

Léonie est en avance ! Comédie de Georges Feydeau (durée1h) présentée par Scène en soi et la compagnie des Poissons Rouges. Mise en scène : Valérie Albanese Création Lumières : Thierry Ravillard Léonie est en avance, comédie qui explore les relations de couple à travers le thème de la grossesse. Elle critique les attentes sociales de l’époque. La pièce met en scène des situations absurdes et comiques, avec des personnages hauts en couleur. Elle allie divertissement et réflexion sur les normes bourgeoises du XIXème siècle. Les situations absurdes propres à Feydeau offrent l’occasion de créer un spectacle drôle et stimulant. Elles posent aussi des défis artistiques et techniques. La mise en scène exige des comédiens une synchronisation précise, des réactions rapides et une énergie constante. Elle les pousse à explorer la comédie et la farce.

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 08/11/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 05/11/2025 au 08/11/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 08/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Mont-Saint-Vincent 71300

Le 07/11/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 08/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 08/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 08/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo La criée de la Bresse

La criée de la Bresse

Pêche, Nature - Environnement, Vie locale

Sergenaux 39230

Le 08/11/2025

Le Centre permanent d'initiatives pour l'environnement organise une journée conviviale et festive à l'étang Jacquot, dont il est propriétaire à l'occasion de la pêche ! Au programme : pêche traditionnelle, vente de poissons, animations tout public, restitution du programme scolaire sur l'eau et le climat, repas tiré du sac.

photo Les Innocents + Square

Les Innocents + Square

Musique, Concert

Frocourt 60000

Le 07/11/2025

Afterwork / Concert acoustique Un rendez-vous acoustique et intimiste au Théâtre des Poissons ! Douceurs salées dès 19h (planches à 5 €). LES INNOCENTS Il émane de 6 ½, le nouvel album des Innocents, un sentiment de lâcher-prise. Jean-Christophe Urbain et J.P. Nataf prennent chacun leur place. Un équilibre nourri par la douce énergie de leur histoire. 6 ½, un album assumé. Depuis Mandarine et la récompense des Victoires en 2016, la quatrième de leur carrière, la tournée a été longue et belle. Deux ans, plus de cent cinquante dates, des destinations nouvelles. Toujours une valise dans le couloir. Les Innocents découvrent la scène à deux, et s’y retrouvent, après une longue pause. Et comme un boomerang, un public au rendez-vous dès les premières notes des anciens tubes. Alors, ils brisent les verrous de l’inconnu, accordent leurs guitares, font entendre leurs nouveautés et se laissent aller avec simplicité, au plaisir de la scène. Première partie : SQUARE Des textes, à la fois personnels et cryptiques, sont dans la manière d’un Bashung, Daniel Darc ou Bertrand Belin. Climats atmosphériques, mélodies toniques, ce premier album sous le nom de Square est un trésor caché[...]

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Rencontre " La renaturation des cours d'eau dans les Vosges du Nord"

Lorentzen 67430

Le 06/11/2025

La pauvreté des cours d'eau des Vosges du Nord en fait sa richesse...biologique ! A travers cette petite conférence, plongez au coeur des rivières gréseuses et des ses habitants. Différentes actions sont menées pour maintenir et préserver ces écosystèmes, afin que tout un chacun se sente comme un poisson dans l'eau. Tout public. Animée par Baptiste PERREZ, Chargé de missions rivières et observatoire de la qualité des cours d'eau au Sycoparc.

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CINÉCO : TIMIOCHE

Manifestation culturelle

Mas-Saint-Chély 48210

Le 06/12/2025

Diffusion de "Timioche" - Sortie en 2025 - À partir de 3 ans - Origine : Allemagne/ Royaume-Uni/ Russie (VF) De Alex Bain, Andy Martin. Le petit poisson qui racontait des histoires… Timioche, un petit poisson toujours en retard, adore inventer des excuses, souvent plus grosses que lui ! Jusqu’au jour où une mésaventure lui arrive vraiment… Venez découvrir ce programme de quatre courts métrages réalisé pour les tout petit à partir de 3 ans.

photo Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre

Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre

Pêche, Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 01/11/2025 au 31/03/2026

Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, vous veillez à la qualité du produit présenté etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP ou CQP poissonnerie et vous avez une première expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire (idéalement dans le secteur de la grande distribution) . Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client, cet emploi est fait pour vous ! Une bonne adaptabilité et le sens du travail en équipe sont nécessaires pour réussir dans ce poste de contacts.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche ses 4 futurs cuisiniers sushiman ! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer les outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. - Réceptionner le poisson, vérifier sa température et son poids, suivre et maîtriser les règles de stockage et DLC des produits (+ DLS secondaires). - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Mettre en place et suivre les recettes et modes opératoires liés aux cuisines de Côté Sushi. - Découper le poisson en respectant les quantités affichées sur fiches techniques. - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Décontaminer et couper les légumes en brunoise/julienne/biseau,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche son futur Chef de cuisine !! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Superviser, former et motiver l'équipe de cuisiniers et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Assurer une bonne gestion du service et pilotage de l'activité (gestion du temps de travail, établissement des plannings en fonction de l'activité. - Evaluer les compétences et potentiels des personnels, - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée du service. - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.). - Maîtriser parfaitement les règles HACCP. - Respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. - Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. - Assurer un nettoyage parfait et veiller au respect du planning de nettoyage affiché en cuisine.[...]

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Ecailler / Ecaillère en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

La Poissonnerie Léonie est une entreprise spécialisée dans la vente de produits de la mer recherche écailler / écaillère pour rejoindre notre équipe les 24 décembre et 31 décembre 2025. Vos principales responsabilités seront les suivantes : Écailler, ouvrir les moules et coquillages (huîtres, coquilles Saint-Jacques, etc.) Préparer les poissons et fruits de mer pour la vente suivant les commandes Conseiller et servir les clients en leur offrant des informations détaillées sur les produits Maintenir la propreté de l'espace de travail selon les normes d'hygiène Participer au réapprovisionnement et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience avérée en tant qu'écailler ou dans un poste similaire Connaissance approfondie des poissons et fruits de mer Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Excellentes compétences en service à la clientèle Capacité à travailler sous pression et en équipe Comment postuler : Envoyer votre CV par mail ou déposer directement votre candidature en magasin (92 rue Droite 04200 SISTERON), du mardi au samedi le matin.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

******** Poste à pourvoir dès que possible ....*************************** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre second(e) de cuisine passionné(e) par la cuisine et la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill à charbon, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes sur le grill - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène - Sens du service client - Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègue Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion. )

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Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre E. LECLERC de Migennes recherche en contrat à durée indéterminé et à temps complet : RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon poissonnerie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vos principales missions : - Vous travaillerez le poisson selon les règles de l'art (découpe, vidage, etc.) - Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente- Vous superviserez la réception de la marchandise, le montage du blanc et la préparation des produits - Vous veillerez à ce que le rayon soit commerçant et bien banalisé - Vous managerez et animerez votre équipe en vue de faire progresser chacun - Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité, de la législation en vigueur - Vous maîtrisez les techniques de découpe, filetage et préparation des poissons et fruits de mer - Vous avez une connaissance approfondie des produits de la mer, de leur saisonnalité et des normes d'hygiène - Vous avez un bon relationnel et de réelles compétences en management d'équipe Profil Vous possédez des valeurs humaines et commerciales afin de tout mettre en oeuvre pour conseiller[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Négoce - Commerce gros

Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie

CA DECORTIQUE CHEZ LEQUERTIER ! COQUILLE SAINT-JACQUES : 3-2-1, la saison est lancée ! Nous avons le plaisir de vous informer que notre atelier de décorticage de Coquilles Saint Jacques se prépare à accueillir sa nouvelle promotion. C'est où ? Port en Bessin C'est Quand ? octobre 2025 à mai 2026 Vous êtes sérieux(se) et motivé(e) et vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, organisée et investie, n'hésitez pas : tout le monde à sa chance au sein du Groupe LEQUERTIER ! Nous recrutons un agent de conditionnement (H/F) au sein de la société Normandy Gel à Port en Bessin en CDD saisonnier. Dans un environnement froid positif et à un rythme dense, vous déposez des produits de la mer (noix de saint jacques, filets de poisson.) sur un tapis afin de les surgeler tout en respectant les instructions données par le conducteur de ligne et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dès votre intégration, vous serez formé(e) sur la machine et les techniques de surgélation. Vous serez en charge de : - Déposer les filets de poissons à rythme régulier sur le tapis de surgélation - Suivre les instructions données par le conducteur de ligne - Prendre connaissance des produits[...]

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Responsable d'exploitation aquacole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salses-le-Château, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions : Rattaché(é) à la responsable de site, vous aurez pour missions : - Veiller au bon fonctionnement du site et des installations - Garantir la conformité du site vis-à-vis de ses autorisations et certifications d'exploitation - Gérer les stocks et commandes (aliments, produits vétérinaires, produits chimiques, outils et matériels (production / maintenance) - Gérer la production : flux de poissons, taux de remplissage, croissances, densité. - Organiser et/ou contrôler et transmettre le planning de travail - Vérifier le bon enregistrement du suivi d'élevage (logiciel, fiches de suivi.) - Gérer le plan de contrôle des eaux - Veiller au respect des pratiques sanitaires et d'hygiènes - Gestion du cheptel (nourrissage, Relever des mortalités, Contrôler et réaliser les actions correctives des paramètres principaux) - Manipulations du cheptel : chargement, déchargement, acclimatation, tris etc - Réaliser la saisie du suivi d'élevage - Participer à des petits travaux de maintenance et à l'entretien des installations et du matériel - Participer aux opérations de nettoyage et désinfection du matériel et des installations Profil : De formation en aquaculture, vous disposez[...]

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Ouvrier / Ouvrière aquacole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Rattaché(e) au Responsable du Pôle nurserie, vous aurez pour missions de : - Participer aux différentes tâches concernant le suivi du cheptel et de la production - Veiller à la bonne mise en œuvre des protocoles et au respect des normes sanitaire en vigueur sur l'entreprise - Participer au bien être des poissons en portant particulièrement son attention sur l'alimentation et les facteurs environnementaux - Effectuer les opérations d'entretien et de désinfection du matériel et des installations - Participer au suivi sanitaire des unités. Profil : De formation Bac à Bac +2 en Aquaculture. Une expérience en aquaculture ou en écloserie marine, des connaissances en sanitaire/ biosécurité ainsi que des connaissances de laboratoire seraient appréciables. Débutants acceptés. Une bonne capacité d'organisation, de la rigueur et de la polyvalence sont indispensables pour ce poste. Début du contrat : Dès que possible Rémunération : Rémunération selon profil et expérience (Fourchette 1 850€ et 2 080€ mensuel) Astreintes, travail de week-end et jours fériés avec indemnisation Avantages : Prime de fin d'année (60% du brut mensuel) dès 3 mois d'ancienneté au moment du[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feuchy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'usine Fishcut, spécialisée dans la transformation et le conditionnement de poisson , est située à Saint-Laurent-Blangy. Tous les produits sont préparés et conditionnés sur place et à la commande, sur-mesure selon les besoins des clients (restaurateurs, grandes, moyennes et petites surfaces vous assurant un confort d'utilisation et une conservation optimale pendant plusieurs jours . Vous serez en charge de la préparation de commandes de divers produits à destination des restaurateurs, petites, moyennes eet grandes surfaces Vous avez une expérience réussie en agroalimentaire Vous supportez les odeurs de poissons Vous avez une eexpérience réussie en préparation de commandes avec scan et caces 1

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise ! Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire. Le magasin Intermarché de Lavaur, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses rayons frais, en recrutant un(e) vendeur(euse) en produits frais (charcuterie,[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons un Opérateur de Réception matières (H/F) - CACES 3 Sous l'autorité du chef d'équipe, vous assurez la réception et la coupe des matières premières dermiques ainsi que le suivi des cuves des eaux de process. Gestion des flux : Assurer la réception des MPD et leur stockage Décharger les camions transportant les MPD et les auxiliaires de production (matières premières autres que les couennes - hors vracs chimiques) -Recharger les camions en conteneurs vides ou autres emballages après avoir vérifié leur état de propreté -Assurer les opérations de transferts, stockages et déstockages des MPD en chambres froides (positive ou négative) Effectuer les contrôles quantitatif et qualitatif des MPD et signaler toute anomalie / non- conformité -Contrôler et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis / plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans les fruits de mer et poissons. Vous serez responsable de maintenir la propreté des ustensiles de cuisine, du matériel et du poste de travail tout en respectant les normes d'hygiène particulièrement strictes liées aux produits de la mer. Missions : Laver la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine et les équipements spécifiques au traitement des poissons. Nettoyer les surfaces de travail, les frigos et les locaux de cuisine. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité, notamment celles concernant la manipulation des produits de la mer. Assurer la gestion et l'élimination des déchets de cuisine. Aider ponctuellement à la préparation des plats sous l'autorité du chef cuisinier. Veiller à la bonne organisation de la plonge et à la gestion des stocks de produits de nettoyage. Poste à pourvoir en décembre, avec essai prévu en octobre

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : L'agence PROMAN DOLE recherche en urgence pour l'un de ses clients : UN VENDEUR POISSONNERIE H/F Vos missions consisteront à : - mise en place de la glace et poissons sur étalage - mise en rayon - vider les poissons - vente aux clients Formation assurée Mission du lundi au samedi Profil recherché : Les principales compétences dont vous avez besoin sont les suivantes : Être capable de respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Maîtriser les règles de sécurité Votre motivation, votre détermination vous seront indispensables pour mener à bien votre mission Votre réactivité, votre dynamisme vous permettront de vous épanouir sur ce poste Au-delà des compétences nous recherchons surtout des personnes sérieuses, dynamiques, motivées et investies. Du savoir-être avant tout!! Vous vous reconnaissez dans ce profil?? Alors n'hésitez plus et postulez en ligne ou pour plus de renseignements contactez directement l'agence PROMAN DOLE Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Finance de marché

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le groupe Normandie Seafood, fort de sa volonté de développement et de son savoir-faire de plus de 60 ans, recherche des collaborateurs dynamiques et passionnés pour compléter ses équipes et contribuer à une évolution pérenne du Groupe. Vous embarquerez donc dans l'aventure de MANCHE MARÉE en tant que Préparateur de commandes EN PRODUITS DE LA MER, afin de satisfaire nos clients : poissonnerie, restaurateurs, restaurants de collectivité, grandes et moyennes surfaces Vos missions : - Préparation des commandes sur un terminal numérique en fonction des consignes et des règles de sécurité alimentaire - Enregistrement des opérations de préparation de commandes - Renseigner et contrôler des documents d'expéditions sur informatique - Enregistrer et consulter les mouvements de stocks, en assurant la traçabilité des produits - Signaler toute non-conformité ou anomalie à son supérieur hiérarchique - Respecter les modes opératoires et les mesures de maîtrise en vigueur dans l'entreprise dans le cadre des règles HACCP - Assurer les objectifs de départs - Assurer ponctuellement le calibrage et le tri des produits ainsi que l'emballage - Respecter les consignes de nettoyage du poste[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un poissonnier (H/F) à Villaines-la-Juhel - 53700 Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer - Assurer la mise en rayon et la présentation des poissons et crustacés - Conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail Votre profil : - Titulaire d'un CAP/BEP poissonnier ou justifiant d'une expérience significative dans le domaine - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des poissons. - Rigoureux(se), organisé(e) et sens du service client Si vous êtes passionné(e) par le métier de poissonnier et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin de grande distribution, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

Venez rejoindre notre équipe, un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine du monde. Si vous avez une bonne connaissance de la cuisine indienne c'est un plus! Vos missions seront : - Préparer des ustensiles de cuisine - Manipuler des équipements de cuisine - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Dresser des plats pour le service - Eplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons - Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires Transition écologique - Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Définir des besoins en approvisionnement - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Participer à un inventaire - Entretenir un équipement, une machine, une installation Travail tous les jours sauf les dimanches[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

Manpower recrute, pour le compte de son client spécialisé dans la transformation et la conservation de saumons et truites fumées, 10 Ouvriers agroalimentaire H/F à Carhaix. Offre en Travail temporaire - prise de poste prévue le 13/10/2025 - lieu : 29520 CHATEAUNEUF DU FAOU, France. Ce que l'on attend de vous : - Selon le grammage demandé, vous effectuerez la mise sur plaque de poisson fumé (contrôle des poids et de la qualité des plaques) dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité; - Vous utiliserez le couteau si nécessaire (afin d'enlever les parties abîmées et/ou non conformes au cahier des charges) ; - Vous repositionnez les tranches de poissons fumés sur la plaques Les horaires : 5H-13H ou 13H00-21H00, travail du lundi au vendredi. Les samedis sont travaillés sur le mois de décembre. La rémunération: -Rémunération : 1807.91 euros brut mensuel -Panier repas de 4 par jour -Prime habillage 0,08/h -Prime transport entre 1 et 2 par jour selon votre lieu d'habitation -Majoration des heures de nuit à 125% si heures travaillées entre 21h et 6h -Prime de fin de mission et Congés payés -CET à 8 % -CSE, CSCE -FASTT (garde d'enfant,[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

- Poissonnier (H/F) - Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise du secteur des hypermarchés, située à Saint-Amand-Montrond (18200). - Poste à pourvoir dès que possible. - Horaires de journée et week-end pour un contrat intérim à temps plein. - Impact du poste : En tant que poissonnier, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en leur offrant des produits de qualité et un service irréprochable. - Missions principales : - Découpe et préparation des poissons. - Connaissance approfondie des espèces. - Respect des normes d'hygiène alimentaire. - Utilisation d'outils de découpe. - Environnement de travail : Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, où la collaboration et le service client sont au cœur des préoccupations. - Profil recherché : - Expérience : Une première expérience est un atout. - Compétences comportementales : - Attention aux détails, indispensable pour garantir la qualité des produits. - Communication efficace, pour interagir avec les clients et l'équipe. - Gestion du stress, pour maintenir un service de qualité même en période de forte affluence. - Travail en équipe, essentiel pour évoluer dans un[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE Boulogne sur mer (62) Recherche pour son client spécialisé dans la transformation de poissons, un CONTROLEUR QUALITE (H/F)Vous participerez aux missions suivantes : - Suivi des températures ateliers et produits - Agréage de la matière première - Suivi des étapes à risques sanitaires : contrôle étiquetage, contrôle parasitisme et contrôle détecteur de métaux - Surveillance des bonnes pratiques d'hygiène - Contrôle du bon nettoyage des lignes - Gestion de l'échantillothèque et suivi du plan de contrôle surfaces et produits - Réalisation des différentes inspections hygiène, infrastructure et sécurité - Participation aux AIC (type briefing quotidien) - Accompagnement des équipes de production Profil recherché Première expérience réussie dans le secteur agroalimentaire ou des produits transformés Capacité à rédiger des comptes-rendus clairs et à transmettre des retours précis Esprit d'analyse développé, avec une orientation vers la résolution de problèmes Bon relationnel, rigueur et capacité à prendre des décisions Apprécie le travail de terrain et le contact direct avec les équipes et les fournisseurs Informations complémentaires Poste basé à : Boulogne-sur-Mer[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Anzin-Saint-Aubin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillerez au sein du magasin d'une pisciculture . Vos missions incluront la vente des poissons en magasin ainsi que leur préparation en atelier. Vous devrez travailler dans des conditions de froid et procéder à des opérations telles que le fumage, l'emballage, la pesée et le désarêtage de différents types de poissons, notamment la truite, le saumon de fontaine et l'ombre chevalier. Vous savez utiliser un logiciel de vente. Vous travaillez du lundi au vendredi. Le poste implique de l'aisance relationnelle et un bon contact clientèle. Une expérience en poissonnerie est un plus.

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour notre adhérent spécialiste de la découpe de poisson, nous recherchons un ou une opérateur opératrice de production agroalimentaire. Vous travaillez sur ligne, et participez à la découpe, désarêtage, mise en barquette des différents types de poissons. Les postes de travail peuvent être fixes ou tournants. Vous travaillerez en 2*8 . Heures supplémentaires payées, paniers chaque jour travaillé. Rejoignez le Groupement et une entreprise en pleine expansion

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la préparation des poissons, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs d'hygiène, de sécurité alimentaires. Vous accueillerez, conseillerez le client sur les différents poissons et crustacés. Vous travaillerez du lundi au samedi, 6 jours sur 7, de 7 h 00 à 13 h 00. Prise de poste dès que possible.

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de travail temporaire et nous recherchons, pour nos poissonneries partenaires, des vendeurs et vendeuse en Poissonnerie Lors de votre mission, temporaires, de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon. Vous possédez des connaissances[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes une agence de travail temporaire et nous recherchons, pour nos poissonneries partenaires, des vendeurs et vendeuse en Poissonnerie Lors de votre mission, temporaires, de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon. Vous possédez des connaissances[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-André-de-Corcy, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

START PEOPLE recrute des Opérateurs Agroalimentaires (H/F) passionnés par le poisson ! Vous avez le sens du détail, vous maîtrisez le couteau et vous voulez rejoindre une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions clés : Réception des poissons : Accueillir les produits frais avec soin. Mise en production : Filetage, parage et tranchage au couteau avec précision et rigueur. Expéditions : Étiqueter les produits en respectant scrupuleusement les consignes. Entretien & nettoyage : Garantir la propreté impeccable de ton poste de travail. Ce qu'on recherche : Une expérience dans l'agroalimentaire ou l'envie d'apprendre vite Une bonne maîtrise du couteau et des gestes précis Une personne manuelle, rigoureuse et dynamique Une motivation à long terme et un esprit d'équipe solide Les + du poste : Horaires : 7h00-12h30 / 13h30-16h00, avec adaptation en décembre (6h00-13h30 / 10h00-17h30) Travail debout dans une ambiance fraîche (10°C) - parfait pour rester alerte ! Possibilité de travailler le samedi pour ceux qui veulent un peu plus de flexibilité

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (restauration traditionnelle) - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Assurer la plonge cuisine Restaurant ouvert les midis 5 jours sur 7, fermé samedi et dimanche. Qualification: Employé non qualifié Profil recherché: Expérience: 6 Mois - en tant que aide de cuisine Compétences recherchées: Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

****Venez rencontrer l'employeur au forum de Calvisson le 9 octobre**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Savoir-faire principaux: Production, Construction, Qualité, Logistique - Préparer des ustensiles de cuisine - Manipuler des équipements de cuisine - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, le Groupe Subéry, UES composée des sociétés Subery Claude & Fils, BIO-RENNES et La Criée Rennaise, spécialiste de commerce de gros de Fruits et Légumes et de produits de la mer, comptant environ 80 salariés, situé à Rennes (35), recherche un Employé de Marée H/F en CDI à temps plein pour la société La Criée Rennaise. Vous serez en charge de la bonne réception des marchandises et de la préparation des commandes de nos produits de la mer à destination de nos clients. Ce poste essentiel garantit la qualité et la fraîcheur de nos produits de la mer, du chargement à la préparation des commandes clients. Vos missions : Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions seront les suivantes : Chargement et acheminement : - Charger la marchandise directement à la criée. - Assurer l'acheminement sécurisé de la marchandise vers notre dépôt. Triage et conditionnement : - Réaliser le tri du poisson selon des critères stricts de taille, de qualité et d'espèces. - Procéder à l'emballage des produits en fonction des demandes spécifiques des clients. Préparation de commandes : - Préparer les commandes clients avec précision et dans[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

VOS MISSIONS : Stockage/Conditionnement/Découpe Plusieurs lignes découpées en trois parties : Retirer les poissons surgelés des cartons et emballages Transmettre les poissons/viandes surgelés à la zone suivante Peser les produits à l'aide d'une balance Mettre en sachet ou emballage cartonnée les produits Scotcher les cartons à l'aide d'une scotcheuse et mettre sur tapis Mettre les cartons sur palettes Filmer les palettes LES CONDITIONS DE TRAVAIL DE L'ENTREPRISE : Travail au froid (6 à 8°C), station debout prolongée, gestes répétitifs, port de charges lourdes. Horaires : horaires postés le matin (5h30-13h00) ou l'après-midi (13h00-20h30). Localisation : Grande-Synthe (59760) zone géographique desservie par les transports en commun Votre profil : Vous êtes sérieux, rigoureux, vous disposez d'un bon esprit d'équipe, vous avez une certaine rapidité d'exécution. Vous êtes à l'aise en rédaction et en calcul mental. Vous acceptez les horaires postés et êtes mobiles pour les différents horaires. Idéalement, vous disposez d'une première expérience dans le conditionnement et dans le secteur agro-alimentaire ; Avantages ACTUAL : Livret actual, FASTT (Aide au logement,[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Samsic Emploi Belfort recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un ELS RAYON MAREE POISSONNERIE (H/F). Vos principales missions seront les suivantes :***Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie.***Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine.***Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène.***Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits.***Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales.***Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. Pour postuler : Venir s'inscrire en agence OU faire votre inscription sur notre site***en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifs OU postuler depuis votre compte si vous êtes déjà inscrits SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Connaissance des produits de la mer.***Grand sens de la[...]